「お茶」 一覧

お茶

【抹茶】覚えておきたい基本から保存方法・淹れ方のポイントまで紹介

2018/05/07   -お茶

  抹茶がメインのペットボトルが多数販売されるようになり 今まで感じていた敷居の高さが無くなった様な気がしませんか? 日本茶と言えば抹茶を思い浮かべる人も多いはず。でも意外と知らないことが多 ...

お茶

【かぶせ茶】覚えておきたい基本から保存方法・淹れ方のポイントまで紹介

2018/05/07   -お茶

  かぶせ茶の存在はご存知ですか? 初めて知ったお茶の種類ですが、その能力はかなり高く・旨いお茶だそうです。 知りませんでしたが、三重県でのかぶせ茶の栽培が盛んで約1/3の生産量など 簡単で ...

お茶

【玉露】覚えておきたい基本から保存方法・淹れ方のポイントまで紹介!

2018/05/05   -お茶

  はじめて玉露を味わったとき、今まで飲んでいた日本茶と別格の味に驚きました! 玉露の三大生産地である静岡県の岡部[道の駅・玉露の里]に行ってきました。 ここでは自然の風景を眺めながら玉露・ ...

お茶

2017/5/2は【八十八夜】この時期の新茶が美味い理由とは

2017/05/03   -お茶

立春2/3から数えて88日目が[八十八夜]の日となります。 昔から、この時期に摘み取られたお茶は味も香りも良く 1年間、無病息災で過ごせると言われています。 この時期の新茶が美味しいと言われるのは、 ...

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